丁寧な一杯
豆の個性を大切に、注文をいただいてから一杯ずつ淹れています。
OUR STORY
日常のすぐそばに、心がほどける場所を。
コーヒーの香りと、人と人の距離がちょうどよいお店を目指しています。
OUR BEGINNING
2018年、長く空き家だった一軒家に手を入れ、KOMOREBI COFFEEは生まれました。柱の傷や窓辺のガラスなど、建物の記憶をできるだけ残しています。
朝の一杯、友人とのおしゃべり、仕事帰りのひと休み。それぞれの時間がゆっくり流れる、街の小さな居間です。
OUR VALUES
大切にしている、3つのこと。
豆の個性を大切に、注文をいただいてから一杯ずつ淹れています。
近くの農家から届く果物や野菜を、食事や焼き菓子に取り入れます。
ひとりでも、誰かとでも。思い思いに過ごせる余白を用意します。
「また来たい」と思える、
何気ない一日をつくりたい。